HouseKeeping
Pengertian
HouseKeeping atau Tata Graha adalah salah satu bagian atau department yang ada di dalam hotel yang menangani hal-hal yang berkaitan dengan keindahan,kerapihan,kebersihan,kelengkapan,dan kesehatan seluruh kamar,juga area-area umum lainnya,agar seluruh tamu maupun karyawan dapay merasa nyaman dan aman berada di dalam hotel .
Tanggung Jawab Seorang HouseKeeping (HK) terhadap tamu ;
- Menciptakan ruangan Comfortable (Menyenangkan)
- Mengusahakan ruangan yang terjamin kebersihan dan keamanannya (Hygiene & Safety).
Misalnya :
a). Karpet tidak boleh berlipat-lipat.
b). Air yang menggenang harus segera di keringkan.
c). Kaca yang terlalu bersih harus di beri tanda
d). Memperlihatkan hal-hal kecil tetapi penting, misalnya ruangan yang gelap,kursi-kursi yang melintang, lantai yang terlalu licin maupun puntung rokok yang masih menyala.
No comments:
Post a Comment